Fotostrecke zum Heidelbeeranbau in Peru

1. Einstieg zur Fotostrecke

Da viele Österreicher/-innen das ganze Jahr über gerne Heidelbeeren essen, werden diese Beeren im Herbst und im Winter zu einem großen Teil aus Peru (Südamerika) geliefert.

Mehr zum Anbau von Heidelbeeren in Peru erfährst du auf den nächsten Seiten (siehe Pfeile)!

2. Blick auf eine riesige Plantage

Blick auf eine riesige Heidelbeerplantage in Peru

Auf etwa 20.000 Hektar werden in Peru Heidelbeeren hauptsächlich für den Verzehr in anderen Ländern (z. B. auch für Österreich) angebaut.

3. Große Felder - viel Arbeit

1500 Saisonarbeiter ernten mehr als drei Millionen Sträucher ab. Viele dieser Menschen sind froh, endlich eine Arbeit gefunden zu haben, die halbwegs gut bezahlt ist.

4. Satellitenbild

Die riesigen Heidelbeerplantagen kannst du sogar auf einem Satellitenbild erkennen (Zoomen mit +/- oder Finger)! – Klicke dazu auf folgenden Link:

Satellitenbild - Heidelbeerfelder in Peru

Zoome dich auch einmal so weit raus, sodass du den ganzen Kontinent Südamerika vor dir hast: Beurteile, ob die Landschaft, in der die Heidelbeeren angebaut sind, eher trocken oder sehr fruchtbar (grün) ist!

5. Wasserknappheit als Problem

Doch der intensive Anbau von Heidelbeeren in Peru hat auch seine Schattenseiten, denn: Die Heidelbeeren wachsen mitten in der Wüste. Um die Pflanzen in der trockenen Wüste also trotzdem anbauen zu können, muss künstliche Bewässerung her.

Die Menschen dort leiteten daher einen großen Fluss so um, dass sie das Wasser des Flusses für die Bewässerung der riesigen Heidelbeerfelder nützen können. In der Folge dieser Fluss-Umleitung haben nun aber andere (Klein-)Bauern viel weniger Wasser als zuvor und klagen über massiven Wassermangel.

Was die Flussumleitung auch noch für negative Folgen für die Natur hat, wird sich wohl in Zukunft noch weisen... Jedenfalls ist es nie gut, wenn der Mensch so stark in die Natur eingreift!

6. Lange Transportwege

Über 10.000 Kilometer werden die peruanischen Blaubeeren auf Schiffen nach Europa transportiert. Diese langen Transportwege bedeuten einen hohen Treibstoffverbrauch, was schlecht für die Umwelt und das Klima ist. 

Damit die Beeren aus Südamerika diese lange Reise unversehrt überstehen, werden sie oft mit Pilzgiften behandelt, um Schimmel zu vermeiden. - Ob das für den, der sie letztendlich isst, so gesund ist, ist fraglich...

7. Aufgaben

Nennt und beschreibt in wenigen Sätzen 3 Probleme, die es im Zusammenhang mit dem Heidelbeeranbau in Peru gibt (siehe Bilder der Fotostrecke)!✏️

Diskutiert in der Gruppe, was wir als Käufer/-innen von Obst/ Heidelbeeren mit diesem Wissen machen können! (kurz notieren) ✏️