Fachdidaktik GW: GW in der Berufsbildung und bei der Reifeprüfung - Kerschbaummair - WS 2025/26

Themenfeld 1: Betriebswirtschaftliche Perspektive

Beschreiben Sie die Wertschöpfungskette Ihres Betriebs - von der Beschaffung über die Produktion bis zum Absatz.

Welche Hauptkostenfaktoren fallen im Betrieb an? (Personal, Energie, Rohstoffe,...)

Beschreiben Sie die Unternehmensform, Marketing- und Werbekonzept, sowie ökologische Verantwortung.

Themenfeld 2: Arbeiten und Wirtschaften in Österreich

Sektorzuordnung und die Bedeutung an der österreichischen Gesamtwirtschaft.

Arbeitswelt im Wandel durch Digitalisierung, Automatisierung und Klimawandel

Regionale Wertschöpfung und die Rolle für die Region (Arbeitsplätze, Tourismus, Zulieferketten

Themenfeld 3: Entrepreneurship Education

1. Entwickeln einer Gründungsidee, Geschäftsidee, Produktidee, Service- oder Dienstleistungsidee
2. Business Model Canvas mit Kund:innen - Zielgruppe, Nutzenversprechen, Kanäle und Einnahmen & Kosten
3. Entwickeln eines Miniprojekts (Lehrlingsprogramm, Upcycling-Initiative, Berufserlebnistage, Produktentwicklung in einem außerschulischen Betrieb, Zero-Waste-Challange, Energie-Sparprojekt, Green Event, Plastikfrei im Alltag, Regionalmessen in der Schule, Produktkette (Brot, Lebensmittel, Möbel, Kühler, Second Change Market, Menschenrechte im Unternehmen, Gründungswerkstatt, Social Start-up, Betriebsfallanaylse, Reportage, digitale Tour durch ein Unternehmen, ...)
4. Pitch-Präsentation in einem 2-Minuten-Pitch für eine fiktive Jury