Projektthema: Nachhaltige Ernährung, der richtige Weg in die Zukunft!
Problemstellung
„Über den Tellerrand hinaus – Der Schatten hinter jedem Bissen“
Themenschwerpunkte
1) Herkunft und Verschwendung: Woher stammen unsere Lebensmittel (Rohstoffe) und wo landen sie, wenn wir sie nicht konsumieren?
- Brot (Getreide)
- Gemüse
- Obst
- Fisch
- Fleisch
Hierzu können sich mehrere Gruppen bilden/
Betreuer: Lars, Marcel, Helene, Thomas, Linda?
2) Handel: Wo kaufen wir unsere Lebensmittel? (Nahversorger, Supermarkt, Automaten, …)
Betreuer: Karin, Linda?
3) Verpackung: Welche Spuren hinterlässt der Verpackungswahn?
Betreuerin: Lena
4) Werbung: Wieso kaufen wir gerne mehr als wir brauchen?
Betreuerin: Andrea
5) Produzenten: Wer produziert unsere Lebensmittel? Bauern, Biobauer, Lebensmittelkonzerne
Betreuerin: Matthias, Linda?
6) Ausbeutung- Ungleichheit in der Verteilung: Wer sind die Leidtragenden meines Ernährungsverhaltens? Schokolade
Betreuerin: Sarah
7) Tipps und Tricks für nachhaltigen/ bewussten Konsum von Lebensmitteln
Was bedeutet Nachhaltigkeit? Betreuerin: Max