• 2 Die Herstellung der Laugenbrezen - handwerkliche Produktion

    • Aufgabe 2.1:

      In der nächsten Aufgabe werden die einzelnen Arbeitsschritte bei der Produktion eines Laugenbrezels angezeigt. Bringe sie in die richtige Reihenfolge. Mithilfe der Pfeile, kannst du die Sätze entweder nach oben oder nach unten schieben. 

      M3: Natascha Resch (2026): Schritt für Schritt zum Laugenbrezel. Linz. Web: https://gwb.schule.at/mod/hvp/view.php?id=75577 (03.02.2026)

    • Aufgabe 1.2:

      Schreibe die Überschrift: „Die Herstellung der Laugenbrezen – handwerkliche Produktion“ in dein Heft und klebe das ABL darunter. Ergänze die fehlenden Spalten in der Tabelle. „Zutaten“ sind Lebensmittel; „Arbeitsmittel“ Maschinen und Geräte; ein manueller Arbeitsvorgang
      wird mit der Hand, ein maschineller mit Maschinen erledigt. Kreuzt richtig an.

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    • Aufgabe 1.3:

      In jeder Zeile der Tabelle M6 findest du vier Begriffe. Einer davon passt nicht zu den anderen. Finde den Begriff, der nicht dazugehört, und kreuze ihn an.

      M6: Resch Natascha (2026): Eines ist falsch. Linz. Web: https://gwb.schule.at/mod/hvp/view.php?id=75575 (03.02.2026)

    • Wenn du die Aufgabe nicht direkt online bearbeiten möchtest, kannst du alternativ die PDF-Datei M7 öffnen, auf deinem Tablet bearbeiten und anschließend in deinem persönlichen Verzeichnis speichern. Du kannst auch das Textdokument M8 herunterladen, in einem Textverarbeitungsprogramm, zum Beispiel Microsoft Word, öffnen, ausfüllen und ebenfalls in deinem persönlichen Verzeichnis speichern.

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